Pehea e hiki ai ke hoʻokomo i ka paina: he mea ʻono no ke kau

He mea ʻono a maʻalahi hoʻi ka paina i loko o ka pahu i hiki ke hoʻohui ʻia i nā ʻano kīʻaha like ʻole a i ʻole e ʻai ʻia ma kāna iho. Inā makemake ʻoe e mālama i ka ʻono o ka paina hou a i ʻole makemake wale e hoʻopiha i nā mea i loko o ka pahu no ke kau, he hana maikaʻi a maʻalahi hoʻi ka hoʻopili ʻana i kāu paina ponoʻī.

ʻO ka mea mua, e koho i nā paina i pala, paʻa, a ʻala. ʻO ka manawa kūpono loa e kūʻai ai i nā paina hou i ka wā kiʻekiʻe o ka paina, maʻamau mai Malaki a Iulai. Hōʻoia kēia e loaʻa iā ʻoe nā paina ʻono a wai loa no kahi huahana i loko o ka pahu maikaʻi.

Ke loaʻa iā ʻoe kāu paina, e ʻili a ʻokiʻoki i ka ʻiʻo. Ma muli o ke ʻano āu e makemake ai e hoʻohana ma hope, e ʻokiʻoki i ka paina i ke ʻano i makemake ʻia - nā apo, nā ʻāpana, a i ʻole nā ​​ʻāpana. A laila, e hoʻomākaukau i ka syrup maʻalahi e hoʻonui i ka ʻono. Hiki ke hana ʻia ka syrup maʻamau ma ka hoʻoheheʻe ʻana i ke kō i loko o ka wai, e hoʻoponopono ana i ka ʻono i kāu makemake. No kahi koho olakino, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka wai a i ʻole e kāpae i ka syrup no kahi ʻono kūlohelohe.

Ke mākaukau ka syrup, e hoʻokomo i nā ʻāpana paina i loko o nā ipu i hoʻomaʻemaʻe ʻia, e waiho ana i kahi hakahaka ma luna. E ninini i ka syrup ma luna o nā paina, e hōʻoia i ka pulu loa ʻana o ka wai. E sila i nā ipu a hoʻomohu iā lākou i loko o ka wai e paila ana no kahi o 15-20 mau minuke e hōʻoia i ka mālama pono ʻia ʻana o nā paina.

Ke hoʻomaʻalili ʻia, hiki ke mālama ʻia ka paina i hana ʻia i loko o kahi pahu i loko o kahi wahi anuanu a pouli a hiki i hoʻokahi makahiki. ʻAʻole wale kēia meaʻai kau e hāʻawi i kahi ʻono o ke kauwela a puni ka makahiki, akā hiki iā ʻoe ke hauʻoli i nā pono olakino o ka paina, me nā huaora C a me B6, manganese, a me ka fiber dietary.

Ma keʻano holoʻokoʻa, ʻo ka canning paina he ala maʻalahi a ʻoluʻolu hoʻi e hauʻoli ai i kēia hua ʻāina i ka makahiki holoʻokoʻa. Inā ʻoe e hoʻohana ia mea i nā mea ʻono, nā salakeke, a i ʻole nā ​​​​​​mea ʻono, ʻo ka paina i hana ʻia i loko o ka hale i loko o ka hale i hoʻokomo ʻia he mea kaulana loa ia!