ʻO nā halo kīwī a me nā ʻōpala he mau meaʻai meaʻai kaulana e hāʻawi i ka maʻalahi a me ka versatility i ka kuke ʻana. Akā i ka wā e pili ana i kā lākou mau pono olakino, nui ka poʻe e noʻonoʻo nei: He mea maikaʻi anei ka hui pū ʻana o ka canned mushroom?
ʻOhi pinepine ʻia nā halo kīwī i ka mea hou a hiki ke mālama ʻia i ko lākou waiwai meaʻai. He haʻahaʻa lākou i nā calorie a me ka momona, e hoʻohui maikaʻi iā lākou i ka meaʻai kaulike. He waiwai nui nā haloha hiki i nā meaʻai pono a he kumu maikaʻi ia o nā huaora B, selenium, a me nā antioxidants e kōkua i ka mālama ʻana i ke olakino holoʻokoʻa.
ʻO nā halo canned, ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, mālama pinepine ʻia i ka brine a i ʻole ka aila, hiki ke hoʻohui i ka ʻono akā hiki ke hoʻonui i ka ʻike sodium a me ka calorie. Ke koho ʻana i nā halo hiki ke hoʻopaʻa ʻia, e heluhelu mau i ka lepili e hōʻoia ʻaʻole ʻoe e ʻai i ka sodium nui a i ʻole nā momona maikaʻi ʻole. ʻO ke koho ʻana i nā ʻano ʻano haʻahaʻa-sodium hiki ke kōkua i ka hoʻopau ʻana i kēia mau pilikia.
I ka wā e pili ana i ka hui ʻana o nā halo, hoʻohui pinepine kēia mau huahana i nā ʻano ʻano like ʻole, e like me shiitake, portobello, a me nā halo pihi. Hiki i kēia mau ʻano ʻano ke hoʻonui i ka ʻono o kahi kīʻaha me ka hāʻawi pū ʻana i kahi ākea ākea o nā meaʻai. Hiki i nā ʻano haloʻi i loko o kēia hui ke kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka hana immune, olakino o ka naʻau, a me ka hoʻokele kaumaha.
He koho maikaʻi ka hoʻohui ʻana i nā halo kīwī a i ʻole ka ʻōmole i kāu mau meaʻai, ʻoi aku ka maikaʻi ke hoʻohana ʻia me ka maʻalahi. Hiki iā lākou ke hoʻohui ʻia i nā sopa, nā mea hoʻouluulu, nā salakeke, a me nā kīʻaha pasta e hāʻawi i kahi ʻono umami ʻono me ka ʻole o ka hoʻoulu ʻana.
ʻO ka hōʻuluʻulu manaʻo, ʻo nā ʻeke a me nā ʻōmole ʻala nā koho olakino ke koho ʻia me ka naʻauao. E noʻonoʻo wale i nā mea i hoʻohui ʻia a me ka nui o nā ʻāpana, a hiki iā ʻoe ke hauʻoli i nā pōmaikaʻi o kēia hui pū ʻana o nā mushroom ʻoiai e hoʻomaikaʻi ana i kāu ʻai holoʻokoʻa.
Ka manawa hoʻouna: Feb-10-2025