He kiʻekiʻe anei ke kō i loko o nā pīkī? E ʻimi i nā pīkī i loko o ka pahu

I ka wā e ʻono ai i ka ʻono momona a me ka wai o nā pīkī, nui ka poʻe e huli i nā ʻano pīkī i loko o ka pahu. He ala kūpono a ʻono hoʻi nā pīkī i loko o ka pahu e ʻono ai i kēia hua kauwela i ka makahiki holoʻokoʻa. Eia nō naʻe, kū mai kahi nīnau maʻamau: He kiʻekiʻe anei ke kō o nā pīkī, ʻoiai nā pīkī i loko o ka pahu? Ma kēia ʻatikala, e ʻimi mākou i ka nui o ke kō o nā pīkī, nā ʻokoʻa ma waena o nā ʻano pīkī hou a me nā pīkī i loko o ka pahu, a me nā hopena olakino o ka ʻai ʻana i nā pīkī i loko o ka pahu.

Ua kaulana nā pīkī melemele no ko lākou waihoʻoluʻu ʻōlinolino a me ka ʻono ʻono. He kumu waiwai lākou i nā huaora A a me C, nā fiber meaʻai, a me nā antioxidants. Eia naʻe, i ka wā e pili ana i ka nui o ke kō, hiki ke ʻokoʻa ka pane ma muli o ke ʻano o ka hoʻomākaukau ʻana a me ka mālama ʻana i nā pīkī. Loaʻa i nā pīkī melemele hou nā kō kūlohelohe, ʻo ka fructose ka mea nui, ka mea e hāʻawi ai i ko lākou ʻono. Ma ka awelika, hoʻokahi pīkī melemele waena waena e loaʻa ana ma kahi o 13 grams o ke kō.

Ke hoʻokomo ʻia nā pīkī i loko o ka pahu, hiki ke ʻokoʻa loa ko lākou nui o ke kō. Hoʻomaʻemaʻe pinepine ʻia nā pīkī i loko o ka pahu i loko o ka syrup, kahi e hoʻohui ai i kahi nui o ke kō i ka huahana hope loa. Hiki ke hana ʻia ka syrup mai ka syrup kulina fructose kiʻekiʻe, ke kō, a i ʻole ka wai, ma muli o ka brand a me ke ʻano hoʻomākaukau. No laila, hiki i kahi lawelawe o nā pīkī i loko o ka pahu ke loaʻa he 15 a 30 grams o ke kō, ma muli o ka hoʻopaʻa ʻia ʻana i loko o ka syrup māmā, syrup kaumaha, a i ʻole ka wai.

No ka poʻe e noʻonoʻo ana i ke olakino a i ʻole e nānā ana i kā lākou ʻai ʻana i ke kō, he mea nui ka heluhelu ʻana i nā lepili pīkī i loko o ka pahu. Hāʻawi nā lama he nui i nā koho i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka wai a i ʻole ka syrup māmā, hiki ke hōʻemi nui i ka nui o ke kō. ʻO ke koho ʻana i nā pīkī i loko o ka pahu i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka wai a i ʻole ka wai huaʻai he koho olakino paha ia, e hiki ai iā ʻoe ke hauʻoli i ka hua me ka ʻole o ke kō i hoʻohui ʻia.

ʻO kekahi mea e noʻonoʻo ai, ʻo ia ka nui o ka ʻāpana. ʻOiai ʻoi aku ka nui o ke kō o nā pīkī i loko o ka pahu ma mua o nā pīkī hou, ʻo ke kaulike ka mea nui. Hiki i nā ʻāpana liʻiliʻi ke lilo i mea ʻono i ka ʻai kaulike, e hāʻawi ana i nā meaola pono a me ka ʻono momona. ʻO ka hoʻohui ʻana i nā pīkī i loko o ka pahu i nā meaʻai e like me nā smoothies, salads, a i ʻole nā ​​​​mea ʻono hiki ke hoʻonui i ka ʻono, akā e makaʻala i kāu lawe ʻana i ke kō.

He mea kūpono hoʻi ke hoʻomaopopo ʻana he ʻokoʻa nā kō i loko o nā huaʻai, me nā pīkī, mai nā kō i hoʻohui ʻia i loaʻa i nā meaʻai i hana ʻia. Hoʻopili ʻia nā kō kūlohelohe i loko o nā huaʻai me ka fiber, nā huaora, a me nā minelala e kōkua i ka hoʻēmi ʻana i ka hopena ma nā pae kō koko. No laila, ʻoiai ʻoi aku ka nui o ke kō i loko o nā pīkī i loko o ka pahu, hiki nō iā lākou ke lilo i ʻāpana o kahi papaʻai olakino ke ʻai ʻia me ke kaulike.

I ka hopena, he ʻono ʻono ko nā pīkī, inā he hou a i ʻole i hoʻopaʻa ʻia, a he nui nā pono olakino. Hiki i nā pīkī i hoʻopaʻa ʻia ke kiʻekiʻe i ke kō ma muli o ka syrup i hoʻohui ʻia, akā inā ʻoe e koho naʻauao a nānā i ka nui o kāu ʻāpana, hiki iā ʻoe ke hauʻoli i kēia hua ʻono me ka ʻai ʻole ʻana i ka nui o ke kō. E hōʻoia e nānā i ka lepili a koho i nā ʻano i hoʻopiha ʻia me ka wai a i ʻole ka syrup māmā e kāohi i kāu ʻai kō. No laila, i ka manawa aʻe e kiʻi ai ʻoe i kahi kini pīkī, hiki iā ʻoe ke ʻono i ko lākou ʻono me ka nānā pono ʻana i kā lākou ʻike kō.